老婆看剧最爱(二)巨简单的炒海瓜子
简单
4人份
之前和媳妇一起去舟山，第一次吃了海瓜子，再一次打开了新世界的大门，辣香辣香的，可得劲了，自己结合那种回忆中的口味，综合了几个菜谱，改良了一下，发现做着很简单，味道也没话说，有机会你也试试哈～ 注意: 1.不用放盐！ 2.海瓜子要洗，里面渔网石头啥的还挺多的！
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食材清单
其他
- 1罐啤酒
- 一把小米辣
- 一把绿色的小米辣一样的辣椒
- 一把花椒
- 看你要吃多少白色海瓜子
- 适量生粉
- 适量耗油
- 适量蒜
- 适量青花椒油
蔬菜类
- 1根葱
- 适量姜
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，赶走捣乱的猫
2
小米辣，绿色小辣椒切成小圈圈，大葱切丝，姜切片，大蒜……大蒜的话有人不喜欢它的味道，讲一个小窍门，下一步告诉你。
3
趁大蒜不注意，还没有发现你的时候，拍碎它就可以了。
4
拉开啤酒，喝一口，保持愉悦的心情。
5
起锅烧油，把手指放进去试一下温度，如果你哎呦叫一声，说明温度已经可以了。(危险动作，请勿模仿)
6
下入葱，姜，蒜，花椒，翻炒一会，炒出呛人的香味
7
加入红，绿，辣椒，翻炒一下下
8
倒入清洗好的海瓜子，继续翻炒(卧槽，这傻娘们怎么买了这么多！！！！)
9
翻炒一会后，加入适量的耗油，和青花椒油
10
(这下知道为啥我的用量都写适量了吧，我也没想到这么一大锅的海瓜子啊)
11
又翻炒一会后加入适量的清水，盖上盖子闷三五分钟
12
炒这么一大锅！！生气₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎喝口啤酒
13
吨吨吨吨吨～
14
焖一会后，加入对水的生粉勾芡，没有生粉的同学可以用土豆淀粉，没有土豆淀粉的同学可以用玉米淀粉，没有玉米淀粉的同学可以用面粉，没有面粉的同学…………还看啥，买去啊！！
15
最后再翻炒两下，出锅，摆盘，开吃！！！！
16
错了，重来！
17
最后翻炒两下，出锅，摆盆，开始！！！
18
美美的拍一张
