草莓盆栽蛋糕
简单
4人份
烘焙，是一门没有门槛的魔术！杯子蛋糕花点小心思，来个华丽变身，好吃又不腻！
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食材清单
其他
- 180克奶油
- 18克白糖
- 2个鸡蛋
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 50克低筋面粉
- 6颗草莓
- 一条奥里奥饼干
- 装饰：
- 适量葡萄干
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好杯子蛋糕的材料。
2
玉米油和牛奶混合乳化后过筛低筋面粉。
3
搅拌均匀。
4
加入蛋黄。
5
搅拌至细腻状态。
6
蛋白分三次加入白糖打发好。
7
取三分一的蛋白与蛋黄糊混合。
8
然后全部倒入剩下的蛋白里。
9
全部翻拌混合均匀。
10
倒入一次性裱花袋里。
11
挤6分满。
12
撒入葡萄干。
13
上下火190度30分钟（根据自家烤箱的温度脾气来调整。）
14
奥利奥饼干去掉夹心，用料理机打成粉。
15
杯子蛋糕里加入一层打发好的奶油。
16
撒上一层奥里奥饼干碎。
17
放上芹菜的叶子装饰。
18
“种上”草莓就可以开吃了。