欧芹黑椒芝士虾

简单 4人份

大连獐子岛的朋友送来的新鲜的海虾,突发想法,将烘焙与海鲜融合,用上了平时烘焙的原料欧芹,马苏里拉芝士,发现做完这道美食,心情不佳的我,瞬间豁然开朗!这就是美食的作用!

欧芹黑椒芝士虾
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1头蒜
  • 1张锡纸
  • 500g海虾
  • 50g马苏里拉芝士
  • 少许橄榄油
  • 少许欧芹
  • 烤箱
调味品
  • 现磨黑胡椒
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

781.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

543.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先对海虾进行处理,背部切开,但不要切断,然后用刀背把虾拍扁,然后平铺在锡纸上,放入蒜蓉、盐、糖、橄榄油的混合物,撒上现磨黑胡椒,欧芹,放入马苏里拉芝士(我选择放一部分,实现品尝多种口味)

2

烤箱200度预热,将烤盘放入预热好的烤箱,设定200度烤15分钟,再调到230度烤3分钟来烤色,这样芝士的颜色更深一些。

3

这是200度烤15分钟后的状态,芝士颜色还比较浅。

4

哈哈,出炉!这次做的还不是很好,以后会加油哒!

5

装盘!忘记了自己还得上传到APP上,只是按照发朋友圈的节奏照了照片,见谅哈!以后改进啦!

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