板栗白果煨土鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10-20粒（不能放多了，否则有苦味）白果
- 10粒红枣
- 50颗左右板栗
- 一只土鸡
- 一小把枸杞
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡切成块后过水捞起备用
2
油锅内放油、烧热后倒入鸡块翻炒，加料酒，出香味后倒入砂锅，在加入白果10-20粒（不能放多了，否则有苦味）、板栗50颗左右、枸杞一小把、红枣10粒和水
3
大火烧开后用小火煨3-4小时即可
