快手酱黄瓜 清脆爽口解油腻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克醋
- 130克生抽
- 80克蒜
- 9根（1200克）黄瓜
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜改刀大蒜去皮备用。
2
生抽、醋和冰糖一起放入锅中小火熬开，不停搅拌直到冰糖全部融化。
3
冰糖融化后放入黄瓜。
4
黄瓜摆好放入大蒜，把大蒜放进汤中，转小火慢慢煮10分钟，期间用锅铲不停翻动黄瓜让受热均匀，黄瓜慢慢变软颜色发黄！
5
做好如图。放进容器中放冰箱里冷藏一下口感更好吃哦！早餐配粥味道巨棒，中午晚上吃饭时餐桌上放上一盘超级爽口解油腻！
