清炖石斑鱼
简单
4人份
汤汁奶白鲜美，原汁原味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量开水
- 适量胡椒粉
- 适量花生油
海鲜
- 1条石斑鱼
蔬菜类
- 1根香菜
- 1段葱
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的石斑鱼
2
石斑鱼去麟、内脏，清洗干净改刀，葱，姜，香菜洗净备用。
3
锅中加入花生油烧开
4
将石斑鱼放入锅中煎制
5
倒入开水大火炖10分钟后转小火再炖10分钟撇去浮沫。
6
碗中加入盐，胡椒粉，香菜。
7
将炖好的石斑鱼倒入碗中即可食用。
