鲜虾草菇豆腐汤

简单 4人份

从小印象,家里做生意特别忙,老妈没时间煲汤,有时甚至信手拈来,有什么放什么,随意,简单却也不失美味,这就是妈妈的味道😘

鲜虾草菇豆腐汤
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食材清单

其他
  • 一块豆腐
  • 一小把草菇
  • 适量/不加白胡椒粉
海鲜类
  • 10只虾
蔬菜类
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

531.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐切块放淡盐水里煮两三分钟,这样不容易散,捞出备用。

2

虾剥壳,对半切开去虾肠,洗净,放锅里加点油,盐快速炒一下,捞出备用。

3

草菇洗净对半切,炒虾的锅直接放水煮开,放草菇煮至浮起来,放豆腐,煮两三分钟,放炒过的虾仁,煮开即可,放香菜,胡椒粉。

4

ps:因为熊孩子不停闹腾,处理食材过程非常艰辛,囧!!没时间拍过程图🙄

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