摩飞锅家庭版烤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5瓣蒜
- 把金针菇
- 粒花椒
- 若干勺生抽
蔬菜类
- 5片姜
- 个洋葱
- 根芹菜
- 根香菜
调味品
- 若干勺料酒
调味料
- 两勺盐
- 勺豆瓣酱
- 若干酱油
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜切片，小米椒，青椒切段，洋葱切片，芹菜切段，香菜洗净
2
鱼洗干净，用刀背划开，用姜粒和辣椒面生抽，料酒腌10分钟
3
将鱼煎至两面金黄。用浅煎锅
4
加火锅底料和豆瓣酱炒料
5
铺上金针菇
6
锅热后，把煎好的鱼放上去
7
加水，铺上芹菜，香菜，和蒜豆角和其他想加的料
8
最后可以吃的时候可以下豆腐。
