桃桃雪媚娘

简单 4人份

某天看了某个up主的视频,隔天买了材料就动手做起来了,很适合夏天 超级少女,这款是少糖版本哦

桃桃雪媚娘
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克糯米粉
  • 300到400克淡奶油
  • 3个桃子果肉
  • 50克黄油
  • 60克手粉(糯米粉)
  • 60克玉米淀粉
肉类
  • 360克牛奶
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

937.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖全部倒入容器中😶

2

加入牛奶

3

搅拌均匀 加入红色素 一定要一点点一点点多了就不好看了 !提醒🔔 面糊一定要过筛三次!!!

4

放入锅中煮35分钟,记得捆上保鲜膜,再用牙签戳几个洞,大概8、9个洞,中火即可

5

趁煮的时间把手粉炒熟 炒至微黄关火 手粉大概在60克左右

6

把黄油切成小块备用

7

淡奶油中加入少许的糖打发,把奶油打成有纹路的亚子

8

这时候我们的面皮就煮好了,把黄油快速加入面团中,用搅拌棒搅拌均匀,黄油会浮在面团上面,但是不要慌,慢慢搅拌,让它吸收,只是时间问题🤔

9

等面糊冷却至手可以接受的温度,带上一次性手套(一定要带哟)开始我们的铁砂掌练习,盘成表面光滑有弹性的亚子,面团一定要放凉了才可以擀,淡奶油遇热就会融化,做出来的粉胖子会不好看。

10

准备擀面杖和垫子,手粉撒上去 最好多一点 ,不然会很粘,做的时候一定也要带一次性手套呀,没有的话点只炸鸡就有啦(别问我是怎么知道的,我的手套就是这么来的鸭)

11

揪一坨面团,差不多👌这么大(直径在5厘米左右)擀成个圆

12

然后加上淡奶油和我之前准备的桃肉酱的果肉,趁它不注意把它包起来,提示:新手量不要多

13

就像这样,一定要轻轻的,把尾部多余的面团揪掉,在收尾的地方抹上手粉

14

再把它一翻身,粉胖子就出来了

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要是不喜欢冰淇淋,冷藏一小时直接上嘴就是普通的雪媚娘,喜欢吃冰淇淋口感的,冰箱冷冻一个小时就可以开动啦🤤

16

或者可以做成奶茶味的,把上边的牛奶改成奶茶(直接买的珍珠奶茶)糖分减半,把里面的桃肉改成珍珠,就完成了✅,换汤不换药😋

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