烤排骨遇上孜然味
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1小节藕
- 1根胡萝卜
- 3勺料酒
- 一斤多排骨
- 勺孜然粒
- 若干勺蜂蜜
- 辣椒粉
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨用水泡，泡去红血丝，去水，加入料酒，姜去腥味，再加烧烤调料包(没有的，可以自己用孜然粉，辣椒面，芝麻，白砂糖，花椒等，可根据喜好来加)腌制一个多小时。
2
腌制好的排骨放入烤箱烤，220度20分钟
3
烤排骨的同时，准备好土豆，藕，胡萝卜，洋葱切条状，加入辣椒粉，孜然粉，花椒等炒一遍断生，放一边。
4
排骨烤好后，夹出，将素菜铺入烤盘底
5
像这样
6
将排骨铺在素菜上，将蜂蜜涂上排骨表面，继续放入烤箱烤10分钟即可！
7
完成啦！撒上葱就可以开动啦！
