黯然销魂卤鸡腿
简单
4人份
虽然我是个女生，但是我特别爱吃肉，一顿没肉都不行。小时候只要一饿眼前就会浮现出一个大鸡腿🍗长大后离开家每次饿的时候就会在路边买一个大鸡腿吃，可是味道总是差了点。索性自己卷起袖子，查了好多菜谱，试了无数次的卤鸡腿后.......终于！让我把这个绝对巨好吃的卤鸡腿成功的制造出来了！！！从此以后妈妈再也不用担心我没有鸡腿吃啦！真心推荐给你们，希望大家都试试！是真的真的真的很好吃！！！🤗
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1大块冰糖
- 2勺红醋
- 2勺老抽
- 3勺蚝油
- 4只鸡腿
- 6勺生抽
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备这些材料
2
把鸡腿放入清水中，大火煮开，把血水煮出来
3
去掉血水，迅速把鸡腿放入冷水中激一下，这样鸡腿会非常非常的Q
4
过好水的鸡汤，看这嫩嫩的QQ的就很好吃
5
然后重新另起一锅水，清水盖过鸡腿，将花椒、八角、大葱、花椒放入
6
倒入2勺红醋、6勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1块冰糖、1勺盐。大火煮10分钟转小火继续炖20分钟后，收收汁子，不要收太干哦！
7
哇！好棒哦！开始收汁啦！满屋子都是鸡腿的香味😻
8
出锅！香喷喷的卤鸡腿！太美味啦啦啦啦啦！！！
