烤蔬菜番茄面包丁沙拉|减肥食谱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克小番茄
- 1束生菜
- 2片全麦面包（吐司）
- 2瓣大蒜
- 80克鹰嘴豆
- 半个甜椒
- 橄榄油
- 黑胡椒
蔬菜
- 150克四季豆
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四季豆去头尾斜切成两段，甜椒切条，洋葱切片，大蒜切片。
2
然后铺入烤盘中，蔬菜表面刷一层橄榄油，撒上盐和黑胡椒。
3
番茄表面放上大蒜片。
4
烤箱预热220度，烤20-25分钟
5
蔬菜烤好后，面包切丁，刷一层橄榄油，铺入烤盘，放入烤箱烤10-12分钟
6
烤过的番茄和大蒜放入碗中，用勺子压成泥。
7
类似于番茄酱汁
8
烤好的面包丁放入番茄酱汁中
9
均匀充分的裹上汁液
10
生菜洗净撕碎，铺入碗中，然后放上烤好的蔬菜，番茄面包丁，最后撒上鹰嘴豆。
