苹果司康发酵饼干—宝宝辅食零食、孕妇哺乳期都可以吃

简单 4人份

用酵母代替泡打粉,只需要花一点发酵时间就行,健康安全,很适合宝宝和特殊时期的妈妈们。外酥内软,带有熟苹果的香和酸甜味道,低糖低油,和往常一样给出两个配方,让宝宝和妈妈都能吃~ 适合咀嚼力较好、对本文食材不过敏的宝宝

苹果司康发酵饼干—宝宝辅食零食、孕妇哺乳期都可以吃
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食材清单

其他
  • 1.5克酵母
  • 15克玉米油
  • 20克玉米淀粉
  • 50克牛奶或冲泡好的奶粉
  • 80克普通面粉
  • 90克去皮的苹果
调味料
  • 5克糖

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

495.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉中加入淀粉、糖、酵母。

2

把粉类混合均匀。

3

将苹果切小粒,如果是大人吃可以切大点。

4

在粉中加入油、牛奶、苹果粒。

5

将食材用刮刀拌匀成团。

6

取25g左右的一个面团揉圆,如果有多的可以分一点到其他面团里,我分出了10个面团。

7

将面团压扁,大约

8

5cm厚。

9

放在温暖处发酵变大一点,我的发了1个小时左右。

10

放入预热好的烤箱,160度烤20分钟,表面微变色就行了。

11

外酥内软十分好吃!

12

内部松软,一点也不输给用泡打粉做的哦~

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