一次发酵蜜豆包
简单
4人份
用心记录
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食材清单
其他
- 100克蜜豆
- 130克牛奶🥛
- 200克中筋面粉
- 2克酵母
- 5克玉米油
- 馅
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团材料揉成光滑面团，切开无气孔
2
分成20个小剂面团，擀开
3
包上蜜豆
4
收口朝下，擀成牛舌状
5
卷起来
6
发酵至1.5倍大
7
冷水上锅蒸，大🔥，水开后继续蒸煮12分钟，焖五分钟出锅啦😄
8
好吃😋宝宝的最爱
9
一次发酵松软，组织也不错
