五香卤鸭翅

简单 4人份
五香卤鸭翅
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食材清单

其他
  • 五香粉
  • 八角
  • 小茴香
  • 干红辣椒
  • 料酒
  • 桂皮
  • 生抽
  • 老卤汁
  • 老抽
  • 香叶
  • 鸭全翅
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

211.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

238.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备原料,鸭翅洗净切块绰水待用

步骤 1
2

将老卤汁和配料(八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖)一起大火煮开

步骤 2
3

放入鸭翅再度大火煮开

步骤 3
4

转中小火卤30分钟左右即可

步骤 4

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