不红烧的排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺奥尔良腌料
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1罐啤酒
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 一点姜丝
- 适量排骨
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把排骨泡出血水
2
把泡好的排骨装起来放入姜丝，料酒，生抽
3
放入老抽，奥尔良腌料
4
用手抓匀腌制一会
5
在排骨腌制的时候准备一个西红柿切块备用
6
在用砂锅把西红柿倒入砂锅中
7
再把腌制好的排骨倒进去
8
放入葱结，八角，干辣椒
9
倒入一罐啤酒小火炖半小时
10
十分钟后，可以尝试下味道，淡了可以加盐，这里根据自己的口味来
11
汤汁收的差不多的时候，撒上葱花就可以出锅啦
