低脂版泡菜汤
简单
4人份
最近都在刷脂，控制热量同时保证营养和口味，把五花肉换成了肥牛卷🥰
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食材清单
其他
- 1～2个土豆
- 100克辣白菜
- 100克金针菇
- 1个西红柿
- 200克肥牛片
- 5个蟹肉棒
- 少许蚝油
- 适量白胡椒粉
- 适量醋
- 适量韩式辣酱
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡菜用的宗家府泡菜
2
先把肥牛片热水焯一下，盛盘待用。
3
热锅加入宗家府泡菜，此处注意我没有放油哦！再加入番茄块炒一会出汤。
4
加水煮开转中小火，加入适量韩式辣酱炖一会，将番茄和泡菜味熬出来，放入金针菇，不怕煮的先放。
5
再放入蟹肉棒，土豆片等，最后再将焯好的肥牛片入锅炖煮入味，醋盐蚝油等调味料根据口味适量放，你喜欢就好。
6
关火出锅放香菜，辣酱不要贪多，因为在煮的过程中泡菜中的辣味也会释放出来，边尝边放吧，一不小心放多太辣就加点冰糖解解辣味。
