蒜蓉茄汁葱香开背虾
简单
4人份
好吃到吮手指的一道美味佳肴(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g海虾
- 三瓣大蒜
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先我们准备好所有食材
2
海虾剪去虾枪虾须，并且用剪刀在背部剪一刀，去除虾肠
3
加适量料酒，腌制20分钟
4
洋葱去皮洗净之后切成小块
5
大蒜去皮洗净之后切成末
6
起油锅，热锅凉油
7
下大蒜，小火煸香
8
下洋葱，转中大火，翻炒片刻
9
下海虾（撇去腌制过程中产生的汁水）
10
翻炒至海虾稍稍变色
11
加适量料酒
12
翻炒均匀
13
加适量热开水
14
加适量番茄酱
15
我加了这么多
16
翻炒均匀之后盖上锅盖，转小火，焖煮2.3分钟
17
待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐
18
加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可
19
成品图
