紫米（血糯米）奶酪包
简单
4人份
三片面包夹紫米和奶酪材料，成本16元！ 奶酪很贵，如果是kiri的，要用到8-9元，高筋粉如果是日本出的吐司粉那更贵啊！ 所以，市售的你还敢吃吗？那根本不是奶酪是反式脂肪的沙拉酱好吧！ 日式吐司做法见我写过的方子。
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食材清单
其他
- 10克（其中10克用在紫米里）糖粉
- 150克水
- 20克奶粉
- 3片吐司
- 50克奶酪
- 60克紫米（血糯米也可）
- 适量炼乳
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
血糯米或紫米隔夜浸泡，加2.5倍以上的水，电饭煲煮饭模式（水可以多一些比较软）
2
好了趁热倒入糖粉，炼乳，拌匀。
3
奶酪放微波炉里软化，加入糖粉，奶粉（也可以省略）调匀。
4
保鲜膜垫在一片吐司下面，铺上蒸熟软的紫米（60克都铺上了并不嫌多）。
5
盖上一片吐司，涂上调匀的奶酪。
6
再盖上一片吐司面包。借用保鲜膜的力量，紧紧包裹住做好的三层紫米奶酪三明治。
7
吃的时候再切开，避免乳酪流出来。
8
市售的价格。
9
这一份的价格，是市售的4倍啊！
