黄油蘑炖小鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大料
- 油
- 花椒
- 蘑菇
- 鸡骨架
蔬菜类
- 姜片
- 葱花
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，洗干净
2
锅里加油烧热，下葱花和姜片，然后把鸡块倒进锅里，反复炒，炒到肉变颜色
3
加酱油，盐，花椒大料，下蘑菇继续炒两分钟
4
添汤，盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅，小心别把汤烧干了
