清肠道～满满纤维素叶绿素的 虾皮清炒茼蒿
简单
4人份
😊想清肠排毒？偶尔便秘？不要再傻乎乎一直相信香蕉🍌了，便秘的克星是纤维哦！多吃纤维素含量多的蔬菜才是正解。 初冬，茼蒿最大批上市，便宜又新鲜！还富含绿叶素！维生素a！ 搭配虾皮，补钙又增加鲜美味道！❤️
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食材清单
其他
- 0.5勺糖
- 0.5勺鸡精
- 1勺蚝油
- 1头蒜
- 1把茼蒿
- 几滴香油
- 适量油
海鲜类
- 1把虾皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加少许盐清水泡洗干净茼蒿，放置控干水分。
2
切适量蒜末，根据个人口味准备适量的虾皮
3
油热后，加入蒜末和虾皮，煸至到微黄闻到香味，加入茼蒿，大火翻炒两分钟左右，关火，加入少许蚝油，糖，盐，鸡精，香油至翻炒均匀。（爆炒清炒蔬菜🥬都应该最后出锅关火加入佐料，尤其是盐，防止水分流出，影响口感哦）
