让人菁仪的抹茶冻曲奇
简单
4人份
夏日里的一款小清新饼干~
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食材清单
其他
- 1/2个鸡蛋
- 110克低筋面粉
- 1克无铝泡打粉
- 35-40克（根据个人口味增减）细砂糖
- 5克抹茶粉
- 60克黄油
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温回软，搅打均匀，加入糖盒盐后拌匀。
2
分次加入蛋液，低速搅拌均匀。
3
加入过筛后的低粉，抹茶粉和泡打粉。
4
用刮刀拌匀成面团。
5
将面团用手滚成筒状，再用烤纸包起来卷好，冷冻1-2小时。冻硬后取出，用刀切成
6
5厘米厚圆片，170度烤12-15分钟左右。烤好后放置晾架上冷却即可。
