记录 花胶牛奶冻
简单
4人份
看了很多菜谱，我不喜欢牛奶炖那么久，破坏营养，所以决定自己试验
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食材清单
其他
- 2只花胶
- 泡花胶的水水
- 适量牛奶
- 适量红枣
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡花胶：1、纯净水没过干花胶泡一晚上 2、连水加热5-10分钟，连水一起放过夜 3、切块
2
炖：直接用泡花胶的水+去核红枣+冰糖适量，高压锅炖20分钟。
3
炖完之后打开，倒入适量牛奶，继续烧开大概3-5分钟。
4
红枣挑出来吃掉或者扔掉（我觉得口感不好）。水果（香蕉/木瓜/芒果等）分别放在小盒子里，倒入剩下花胶+液体，放冰箱冷冻4一晚上，每天一小盒，补充胶原蛋白哦！ps 我很喜欢木瓜的口感～花胶也是qq的！
