燕麦紫米杂豆饭
简单
4人份
新版美国膳食指南发布啦~着重强调了营养素密度这个概念~简单的说，就是指提供营养素多且不容易长肉肉的食物~杂粮就是典型的高营养素密度食物，其中含有丰富的纤维素、矿物质和各种维生素，尤其是维生素B族，恰恰是精米白面中缺少的哟~紫米中还含有丰富的花青素，对于抗氧化有很好的效果~
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食材清单
其他
- 10g花豆
- 20g紫米
- 50g燕麦
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦、紫米、花豆淘洗一下，去除杂质
2
蒸饭时比等量的白米多加一些水
3
按下电饭锅的煮饭键，煮好后焖半小时
4
香喷喷的杂粮饭，低GI值，高营养素密度，作为主食再好不过啦
