手工红豆沙芋圆

简单 4人份

芋头和红薯粉完美结合,按调料不同可以做各种芋圆和芋饺~

手工红豆沙芋圆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克红薯粉
  • 300克芋头
  • 30克红豆沙
  • 50克面粉
  • 适量水
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

833.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芋头带皮用水煮熟煮软

2

煮熟的芋头趁热剥皮,加番薯粉揉成团。太湿就加些面粉

3

取一团面团,捏成周围薄中间厚片状,加上红豆沙

4

把边边捏在一起,揉成团子

5

下锅煮,第一次浮上来加水。第二次浮上来等一会就熟啦。按个人喜好加红糖或者别的调料。(我锅里煮了三个形状的东西)

6

出锅,开吃

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