皮蛋瘦肉粥(小美版)

简单 4人份

最近麻麻给我塞了几颗皮蛋,一开始,我是拒绝的!但后面想到,不对哦~家里的早饭菜谱又能翻新花头了耶~o(〃'▽'〃)o

皮蛋瘦肉粥(小美版)
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食材清单

其他
  • 100克大米
  • 1个皮蛋
  • 1勺香油
  • 800克水
  • 适量白胡椒粉
肉类
  • 100克牛肉糜
蔬菜类
  • 适量小青菜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

485.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉糜、盐、麻油放入主锅,15秒/速度3搅拌入味

2

取出,放一边腌制

3

不用洗锅,大米洗净倒入,加入水,20分钟/98度/速度1烹煮

4

期间准备好皮蛋

5

小青菜洗净切丁

6

加入肉糜,10分钟/98度/速度1烹煮

7

倒入皮蛋、青菜、胡椒粉,1分钟/98度/速度2混合

8

香喷喷的皮蛋瘦肉粥就可以开吃啦!

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