长白萝卜小咸菜
简单
4人份
老公爱吃小咸菜，疫情宅在家琢磨吃
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食材清单
其他
- 10-15克砂糖
- 1头蒜
- 1根白萝卜
- 5汤匙香醋
- 7汤匙美味鲜酱油
- 少许辣椒丝
蔬菜类
- 少许姜
调味品
- 10-15克盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将长白萝卜切薄片，分3层撒盐腌制30-60分钟，将所腌制出的水到掉
2
放入切好的 蒜片 姜丝 干辣椒丝（或是小米辣2个）美味鲜酱油 香醋 砂 糖，搅拌好盖好保鲜膜，然后放入冰箱冷藏一晚上，第二天早上就能吃到脆脆的白萝卜小咸菜。
