黄金蛋饼–章丘大葱炒鸡蛋

简单 4人份

葱中之王–章丘大葱,和鸡蛋是最佳搭档,大葱炒鸡蛋,棒👍

黄金蛋饼–章丘大葱炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 大葱葱白半根
  • 料酒适量
  • 鸡蛋4个
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

923.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打成蛋液,加入少量料酒去腥。

2

葱白切碎,加到蛋液里,加入适量盐,搅拌均匀。

3

锅中加油,油稍微热一些。倒入蛋液。

4

一面凝固后翻面。

5

改小火烙熟。黄灿灿的蛋饼完成。

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