元宵节做汤圆
简单
4人份
元宵节吃汤圆是我国的传统习俗，每年都吃汤圆，自己动手做不同造型不同颜色的汤圆既健康又能增添很多乐趣。可以自由发挥用不同的蔬果汁加入面团捏成各种各样的造型，今年是猪年就做成了小猪的样子，非常可爱。
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食材清单
其他
- 10g南瓜 红薯 紫薯 抹茶粉 红曲粉
- 20g黑芝麻馅
- 300g红豆沙
- 500g糯米粉
- 一碗开水
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，红豆沙我也是自己做的：把红豆浸泡一晚，煮到软烂后收干加上蜂蜜即可。
2
把红薯、南瓜、紫薯切块蒸熟碾成泥。
3
把各种蔬菜泥及红曲粉抹茶粉和糯米粉混合，取面团包上制作好的红豆沙。
4
自己可以发挥想象力做成各种造型，今年是猪年就做成了的小猪的样子。
5
也可以用模具把包好馅的糯米团压出造型。
6
做了很多不同颜色和造型的汤圆和糯米团。
7
把汤圆煮熟，糯米团蒸熟就完工啦。
8
小猪造型的汤圆宝宝们一定很喜欢。
9
把不同颜色的糯米团混合在一起可以包出有琉璃质感的五色汤圆哦。
