止咳麦芽棒棒糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克麦芽糖
- 2小个柠檬
- 3个梨
- 430克黄冰糖
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梨、柠檬（去籽）洗净不去皮榨汁，过滤
2
梨汁倒入不粘锅，加冰糖碎小火直到冰糖完全融化，加入麦芽糖，小火熬制142度关火
3
趁流动状态倒入模具，要干脆利索!这步考验技术的时候，还好我比较有天赋，第一次就成功!嘿嘿夸一下自己!
4
放冰箱冷藏15分钟包装!
