石斛花旗参炖瘦肉

简单 4人份

石斛液能够促进胃液的分泌,保护胃粘膜,增强胃的排空能力,还对胃溃疡患者是个很好的食疗方,所以称为四大仙草之一了。

石斛花旗参炖瘦肉
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食材清单

其他
  • 适量枸杞
  • 适量石斛
  • 适量花旗参
肉类
  • 适量桂圆肉
  • 适量瘦肉
调味料
  • 适量食用盐

营养成分

热量

634.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

822.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的食材待用。

2

瘦肉洗净切丁或者是块都随自己喜欢了哈,然后冷水放肉下锅飞水(因为冷水会更好的将肉里面的血水带出来,汤味更清甜)

3

将飞好水的瘦肉和汤料用温水一起洗净。

4

将所有食材一起放入炖盅锅倒入开水,炖盅里面也倒入开水不要倒满哦,就七分满吧,因为等会开了翻滚需要空间啊,水放太多会溢出来浪费了哈😂😂,水开后慢火炖2小时左右即可。

5

加入适量的盐调味就可以享受啦,此汤甘甜美味。

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