菜心火腿肠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 只红辣椒
- 根火腿肠
蔬菜
- 段葱
蔬菜类
- 克菜心
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，加油，放入红椒、葱姜爆香
2
把菜心分开，杆切丁，叶留长。锅热后先加入杆爆炒，变色后加入叶子。
3
青菜七分熟加入火腿肠翻炒。
4
收火，摆盘
