芝麻脆脆饼
简单
4人份
咬一口嘎嘣脆，重温一下童年的味道。
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食材清单
其他
- 30克低筋面粉
- 30克玉米油
- 55克芝麻
- 80克鸡蛋白
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把所有原料准备好。
2
把细砂糖或者糖粉倒入鸡蛋白里面搅匀，搅匀就可以不用打发哟。
3
再把过筛后的低筋面粉倒入蛋白液里面搅匀，这个可以划圈搅。
4
防止有面疙瘩，一定要搅匀哟。
5
再把芝麻倒入面糊中，继续搅匀。
6
搅匀后的状态。
7
最后再把玉米油倒进去，搅拌均匀。
8
搅拌好的状态。
9
用勺一点点倒入烤盘上。
10
我用的是曲奇模具，你也可以直接用烤盘。
11
送入烤箱上下火150度，15分钟。
12
烤好后的样子，很香的哟。
13
配方的量我这个烤盘大概2盘左右。
14
再来一张特写，满满的芝麻，真的是嘎嘣脆，老少皆宜的小零食。
