广式蒸桂鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1条桂鱼
- 适量料酒
- 适量花椒
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鱼杀好，洗净
2
在鱼身上划几刀，摸上少许盐，腌20分钟
3
放上姜片，葱，料酒上锅蒸8分钟后倒入蒸鱼豉油；起锅放入油和花椒，烧热后浇在桂鱼上！美味的清蒸桂鱼做好啦！！
