金玉满堂芙蓉开
简单
4人份
第一次发教程做菜，手忙脚乱，好在顺利完成作品，迅速光盘。热爱生活，享受厨房！给自己加油！武汉加油！
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食材清单
其他
- 10片大白菜
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 少些芝麻油
- 少许食用油
- 少量玉米
肉类
- 80克肉糜
蔬菜
- 小半根胡萝卜
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜竖切细条，请勿切断，将细条掏出。横放切片。切片成花型。
2
烧开水将大白菜焯水，大白菜变色变软即可。
3
将大白菜叶卷上肉糜，两边收口，将绿色的菜叶朝下卷放，每片菜叶上放上玉米，共放七片。三片卷上肉糜，单边收口，花型朝上。中间放上四片花瓣。摆盘完成。
4
大火蒸十分钟。
5
将食用油，蚝油，白醋，水淀粉小火勾芡，淋在大白菜上，淋上点芝麻油，作品完成。备注：我是给孩子吃的，大人可以加上葱花和辣椒油。
