香浓可口的鸡蛋豆腐干
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10片豆腐干
- 1个红椒
- 1个青椒
- 2个鸡蛋
- 4颗切片蒜片
- 适量油
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐干（我不知道你们把这个叫做什么）第一步：买回来盐水浸泡10到20分钟。第二步：切块后裹鸡蛋液一块块油炸好后放在盘子里备用。第三步：青红椒切粒炒一下再把炸过的豆腐干倒进去加一点水，加盐和蚝油焖，多余的鸡蛋液这个时候可以淋上去。第四步：差不多水干了就可以盛出来了。
