蛋黄酥馅 - 蜜豆与豆沙一起出的省力方法
简单
4人份
懒人一枚，高压锅熬豆沙最方便啦，不用泡、不用看火、一按就搞定。唯一要注意的就是水量啦，看图说话！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克左右酌情增加淡味油
- 300克红豆
- 40克左右酌情增加糖
调味料
- 5小块冰糖
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
因为要一起顺便熬蜜豆，所以放了点冰糖，水量没过红豆，控制在
2
5cm左右。
3
开启煮豆功能，选择普通模式。
4
一个程序，蜜豆就好了，盛出来一小碗。
5
你看一粒粒的，颗颗分明。
6
然后再次加水，没过红豆，同样控高在
7
5cm，选择煮豆，难煮模式。
8
焖煮结束，看，很干吧！
9
勺子粗步按压，然后用料理棒打碎。
10
倒入不粘锅，加少量油、糖翻炒。
11
因为不湿，所以稍作翻炒就好啦。
12
我买的速冻咸蛋黄，直接包的，完全没问题，所以能偷懒就偷懒啦！
13
成品口感也很好，没感觉很大区别。
