番茄酱红烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 耗油
- 鸡精
肉类
- 五花肉
调味料
- 番茄酱
- 红糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉切块，锅烧热放入五花肉熬出油成出，倒出熬好的猪油在继续放入五花肉再熬一遍出油。
2
把熬好的五花肉放入高压锅或者电饭锅加水（水不要没过肉）再加入料酒 生抽 老抽 鸡精 味精 番茄酱 耗油开始煮。电饭锅有猪肉模式的 高压锅的话煮出香味在小火煮10分钟。
3
把煮出好的肉在放入炒锅内翻炒加入红糖，炒收汁就行。
