家常香辣煮河粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小匙花椒
- 100克左右河粉
- 1大匙生抽
- 1大匙碎米芽菜炒肉臊
- 1大匙辣椒油
- 1大匙醋
- 1小匙芝麻油
- 小青菜（可略，也可替换成其他青叶蔬菜）
- 酥花生（可略）
- 酥黄豆（可略）
蔬菜类
- 葱
调味品
- 1小匙盐
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将干河粉浸泡半小时左右（可略）
2
适量葱切成葱花
3
将盐，生抽，醋，芝麻油，花椒，辣椒油调和于大碗中
4
煮河粉，河粉快煮好时加入青菜叶煮约一分钟
5
关火，捞出河粉和青菜，放入备好的碗里，倒入适量汤汁
6
将碎米芽菜炒肉臊铺在河粉表面
7
撒上葱花，酥黄豆和酥花生
