洋葱鲜肉馅饼

简单 4人份

洋葱浓郁的香味配合鲜肉,皮薄肉厚,满嘴留香。

洋葱鲜肉馅饼
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 300克鲜肉
  • 500克面粉
  • 一个鸡蛋
  • 一勺耗油
  • 一勺酵母
  • 两勺料酒
  • 两勺生抽
  • 少许老抽
蔬菜类
  • 一个洋葱
  • 少许香菜
调味品
  • 两勺糖
  • 半勺醋
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

492.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加入酵母,加糖,揉成团,放温暖的地方发酵。

2

面粉发酵到两倍大小,把室温软化的黄油加入面团中,用力揉搓均匀。

3

加入鸡蛋、料酒、生抽、老抽、耗油、醋,顺一个方向搅打均匀。

4

洋葱切碎油锅添加少许生抽和盐炒熟备用。

5

洋葱倒入肉馅,加入香菜,加少许香油,搅拌均匀

6

把面分成大小差不多的面团,擀面杖擀成皮。

7

用包包子的方法包馅,封口朝下放在烤盘上,按成饼状。

8

烤箱200度预热10分钟,烤15分钟即可。

9

烤好了,外脆里嫩,超级好吃哦!

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