肉末豆芽菜粉丝

简单 4人份

全家都爱吃的一款炒粉丝,搭配米饭不错哦。

肉末豆芽菜粉丝
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺蚝油
  • 1块肉
  • 1把粉丝
  • 1把豆芽
蔬菜类
  • 1把韭菜
  • 1根葱
  • 1片姜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

542.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝提前泡好。

步骤 1
2

鸡肉切碎(猪肉也可以)

步骤 2
3

肉放葱、姜、淀粉、料酒腌制。

步骤 3
4

豆芽菜洗净备用。

步骤 4
5

韭菜切小段。

步骤 5
6

油热炒香肉末。

步骤 6
7

倒入酱油炒均匀。

步骤 7
8

倒入豆芽菜。

步骤 8
9

炒均匀。

步骤 9
10

豆芽菜炒至变色,变软。

步骤 10
11

倒入切好的韭菜。

步骤 11
12

放盐、蚝油炒均匀。

步骤 12
13

倒入泡好的粉丝。

步骤 13
14

放少量水炒至收汁即可。

步骤 14
15

美味的肉末豆芽粉丝做好,装盘即可。

步骤 15

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