田园蔬菜芝士蛋饼

简单 4人份

这是从冰箱各个角落搜刮剩余材料自创的一个菜式,借着一颗春天般欲一头栽倒在田园乡村的心,随意烹制的简单早餐~味道因加入芝士片有麦当当的感觉喔~

田园蔬菜芝士蛋饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一只鸡蛋
  • 一片芝士片
  • 三分之一根胡萝卜
  • 少许牛油
  • 约180克面粉
  • 约一碗水
蔬菜类
  • 一根葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

592.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

230.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜刨丝,葱切粒,将面粉,鸡蛋,胡萝卜,葱,融化的芝士片一起放入容器里。

2

慢慢加入水,材料拌匀,浓稠度不要太稀不要太稠,像老酸奶那样就可以。

3

用不粘锅,热锅加入牛油粒,放入面糊小火烤。可以用筷子辅助,尽量保持圆形。每一面约烤20秒便翻动。看到没有流动的面糊流出即可,每一个约三四分钟,具体视乎那个饼的厚度。

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