牛油果培根芝士面包

简单 4人份

牛油果面包!牛油果同步成熟,来不及吃,想着变换一种吃法。话说放了牛油果,黄油可以减量了,用健康美味呵护肠胃!(*^ω^*)

牛油果培根芝士面包
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 160~170克水
  • 20克奶粉
  • 25克砂糖
  • 25克鸡蛋
  • 290克高筋粉
  • 3片培根
  • 3片芝士片
  • 4克酵母
  • 60克低筋粉
  • 半个牛油果
  • 少许蛋液(刷面包)
调味品
  • 3.5克盐

营养成分

热量

222.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

324.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

处理面团,分割,一份100克左右。配方是6个的量。多余150克面团做了辣肉松面包,放入磅蛋糕模具

2

擀面成舌形,摆上培根、芝士片,卷起,中央切割,不切断,摆入模具

3

肉松馅:肉松加色拉拌匀,喜欢辣的可以放点辣椒粉!同法放入馅卷起,中间切开,辫起,切面向外,两头捏住放入模具

4

二发40分钟,35度,烤箱底放一碗开水。刷蛋液,中层180度,15分钟。如上色过快加盖锡纸,根据自己烤箱脾气哈!

5

松软可口!

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