新疆风味炒细面
简单
4人份
灵感来自西安接头烤肉铺的炒细面 吃过的人都知道;D
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （盐）
- （红椒）
- 3-4汤匙生抽
- 3瓣蒜末
- 一个番茄
- 一个青椒
- 一个鸡蛋
- 五香粉
- 孜然粉/孜然粒
- 花椒粉
- 豆芽
- 辣椒粉
- 适量羊肉卷
- 鸡粉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量姜末
- 适量葱段
调味料
- 白砂糖
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好葱姜蒜
2
洋葱切丝 西红柿切片 羊肉卷备好
3
热锅下油 小火炒香葱、姜、蒜、红椒
4
下洋葱、羊肉卷 少量料酒 孜然粒 中火翻炒片刻
5
加入番茄 炒至番茄变软
6
下炒面 与食材一同翻炒 适量补油 加适量五香粉
7
待炒面八成熟时下豆芽 继续翻炒
8
快熟时加入生抽、糖、鸡粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉调味
9
另一锅摊一个鸡蛋饼
10
装盘！吃！
