韭菜猪肉馅
简单
4人份
自己家包的饺子也会爆汁 比较卫生而且味道超棒
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1勺花椒面/花椒油
- 1勺蚝油
- 2勺骨头汤
- 3勺生抽
- 400克/8两前腿肉
- 4勺菜油
- 500克/1斤韭菜
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切小 加盐腌制出水
2
前腿肉里放大葱沫 生抽 老抽 花椒面 蚝油 朝一个方向搅拌上劲
3
然后把挤干水分的韭菜放进肉里 再加鸡蛋 菜油 高汤 同样方向搅拌均匀就好了
