彩椒香菇腊肠鸡蛋炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根香肠
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 3个彩椒
- 4朵香菇
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备配料:彩椒，香菇，腊肠切丁，葱切成小段，鸡蛋打散
2
热锅冷油，加入鸡蛋，炒散，盛出备用
3
少许油，加葱白爆香，依次加入腊肠，香菇，彩椒，炒香后加入米饭，加少许盐，生抽
4
米饭炒碎，加入老抽调色
5
待米饭均匀上色后，加入鸡蛋，葱花，出锅！！
