冬笋海米皮蛋汤

简单 4人份

赶着冬笋要下市了,买了一颗(5块钱),近来又在淘宝买了250G的海米,干炒娃娃菜似乎又单调了些。。。咋办呢?烧汤!

冬笋海米皮蛋汤
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食材清单

其他
  • 1个冬笋
  • 1个咸鸭蛋(熟)
  • 1个皮蛋
  • 适量海米
蔬菜类
  • 半颗娃娃菜

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

313.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料:冬笋切片,皮蛋咸鸭蛋切开。图片透露了

2

皮蛋和咸鸭蛋先下锅炒一下

3

娃娃菜切好也炒一下

4

倒入海米,加水炖。我是放了之前卤牛肉时煮的牛肉汤

5

撒上葱花,淋些麻油。甚是鲜美!至于盐嘛。。。可以依照个人口味适量添加

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