青椒洋葱粒煎鸡蛋

简单 4人份
青椒洋葱粒煎鸡蛋
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食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 半个青椒
  • 适量油
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

777.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

327.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱和青椒切粒,鸡蛋加盐打散。

2

平底锅热锅热油放入洋葱和青椒粒加入适量的盐炒至断生出香味。油可以稍微放多一点,等一下鸡蛋就好煎了。

3

炒熟粒粒后尽量让其铺平,倒入打散的鸡蛋慢火煎。

4

摇一下平底锅让鸡蛋受热均匀。

5

鸡蛋凝固差不多翻面再煎一下。

6

起锅装盘,色彩缤纷的诱惑太赞了👍

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