培根西芹煎饼卷
简单
4人份
有荤有素还有全麦，营养均衡了吧
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食材清单
其他
- 30毫升水
- 80克全麦粉
- 80克精面粉
- 一个鸡蛋
- 一小块无盐黄油
- 一颗西芹
- 三片（厚的）培根
- 少量油
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西芹洗净切小丁，洒少量盐腌一会用水洗干净沥干水分备用，培根切丁
2
热锅下黄油，等黄油化了入培根翻炒下西芹，加入少量糖，盐，翻炒起锅备用
3
精面粉全麦粉混合加入打散的鸡蛋和水拌匀揉成面团醒15分钟后，加油再次揉匀，搓成长条，切成大小一致的面团，擀薄擀圆（差不多饺子皮大小），放到加油的平底锅煎到两面发黄，备用
4
讲之前炒好的培根西芹摆到煎饼中间，最后用牙签固定，成功
