豪吉麻辣川香牛柳🐂
简单
4人份
意外的惊喜，收到豪吉麻辣川香汁，试作第一个菜品，味型丰富，香辣适口。此品今后常驻我家调味品柜 😋😋😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克香芹菜
- 10克料酒
- 10克生抽
- 1勺淀粉
- 20克豪吉麻辣川香汁
- 40克油
- 4个红尖椒
- 4个青椒
- 5克老抽
- 80克香蒜苗
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 10克姜
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗净沥水，切二粗丝
2
加老抽，生抽，川香汁10克，料酒，淀粉，油10克用手抓匀。
3
腌制15分钟。
4
洋葱，姜切丝。
5
香芹梗，香蒜苗切段。青，红椒斜切(忘拍了)
6
锅烧热，加油，入牛肉大火炒至变色。
7
加入洋葱丝，姜丝翻炒入味。
8
加青，红椒，翻炒5秒。
9
加芹菜，蒜苗，翻炒5秒。
10
浇上10g川香汁，拌匀，出锅。
